北港美食 – 阿婆煎盤粿，古早味早午餐，綜合再加滷腸米腸鹹香腸
北港知名的傳統早餐之一：煎盤粿，最基本的煎盤粿就是單純的粿，加上店家自製的醬料。另外還有綜合版，就是右邊照片那一碗啦，除了粿以後，還有香腸、米腸、滷腸，滿足想吃不同食物的人。
話說煎盤粿真的是我耳聞很久、卻沒有機會吃的早餐，畢竟之前來北港通常都是中午左右，就會想直接去吃鴨肉羹了（笑） 這次是來逛北港牛墟陪阿母採買水果生鮮等等，我們想在牛墟順便吃的鴨肉羹與花枝羹都沒開，便決定走到朝天宮附近吃早餐。這時就是翻開地圖看口袋名單的時候了，阿婆煎盤粿已經在我的 google map 想去的地方裡待很久了！ＸＤ
這一帶還有其它間煎盤粿，今天就來試試阿婆家的，以後有機會再繼續嘗試別家的粿哩。
📍用KKDAY購買行程與門票也能玩得很方便：夜宿屏東海生館、基隆嶼登島、花蓮賞鯨、宜蘭龜山島賞鯨、小琉球船票機車套餐、KKday飯店優惠區、宜花台東租車自駕遊、澎湖七美、望安跳島船票＆島上租機車、日月潭纜車+單車+遊船、台北101 Skyline 雲端漫步、Xpark都會型水生公園門票、墾丁海生館門票、
講到自己做粿，我家可是每年都會炊粿的啊！從備料到生火到炊粿，都是自己來（淚＆累）～
Table of Contents
雲林北港阿婆煎盤粿
阿婆煎盤粿店家資訊
電話：0989-487799
地址：雲林縣北港鎮光明路92號
營業時間：06:30～12:30（週三公休）
阿婆煎盤粿外觀
我是從北港朝天宮前轉進光明路，在光明路路口旁有一間價位滿平價的阿安鴨肉羹，也可以參考看看。
阿婆煎盤粿就在光明路靠近橋下附近，於一層樓鐵皮屋處。
早上大約九點過後來吃早餐，也陸續遇到不少客人內用或外帶，生意很不錯。
內用區域不大，就像照片裡所拍到的那樣，大概可以坐十來個人。
來用餐的在地人多半是一個人，就坐在靠牆的長桌位置。
喔，要特別提的是－－門口旁有一個大桶子，那是自助式、免費裝盛的熱湯喔！
阿婆煎盤粿菜單
攤子前方的菜單相當清楚，營業與公休時間都一併寫上。
基本的煎盤粿分大小份，也可以再另外點其它配料，或是直接來一份綜合一次滿足。
阿婆煎盤粿內用區域
最裡面的牆上，有著阿婆煎盤粿的起源與故事，還有各個食材的親自處理過程。
我跟阿母坐在裡面靠牆長桌的角落，另一邊有其它客人，就不好意思拍全景，於是只拍向店門口。
店名叫阿婆煎盤粿，我本來想著阿婆應該也退居幕後了吧，沒想到後來從裡頭走出一位阿婆，幫忙舀湯、送餐等等，她應該就是店名的阿婆本人吧？
鐵板上的粿煎得滋滋作響，一定要煎到外皮恰恰的才會出餐。其它客人點的荷包蛋也在上面煎著，覺得這種鐵板煎出來的荷包蛋應該很好吃吧。
後來才發現旁邊有一鍋豬油，哇，這樣煎出來的味道難怪會超讚的！
雲林遊記
雲林縣住宿房價查詢、雲林防疫旅館訂房與入住記錄、林內舊庄役場寶隆紙廠、西螺埤頭繪本公園 、古坑草嶺石壁櫻花、古坑草嶺生態地質國小、古坑草嶺萬年峽谷、古坑桂林村落羽松大道、古坑荷苞山桐花公園、斗南白爛貓彩繪稻田、林內紫斑蝶季、林內九芎村落羽松祕境、虎尾青埔落羽松秘境、塔吉特千層蛋糕大使館觀光工廠、朝露魚舖觀光工廠、北港堤防黃花風鈴木
雲林食記
川泰日式涮涮鍋、斗六鍋全日式涮涮鍋、蛤什麼？海鮮舖、丹鹿、丸勝日洋食、歐巴好食、長興圓仔冰、溝壩清涼冰店、塔吉特千層蛋糕、吳師傅燒臘、孫東寶牛排、楓樹湖小吃部、良作工場農業文創館垂直食肆餐廳、千巧谷烘焙工場、崙背阿火肉圓、西螺黃家三代祖傳油蔥九層粿、西螺三角大水餃、草嶺仙霞嶺餐廳、北港牛墟羊骨湯羊肉湯、北港牛墟杜家生炒花枝羹、土魠魚羹、北港牛墟阿土師生炒鴨肉羹、北港牛墟麥仔煎、阿婆煎盤粿、老等油飯麵線糊、北港李記生炒鴨肉粳、北港阿安鴨肉粳、北港老受鴨肉飯
白沙屯媽祖遶境體驗 2 日遊、北港朝天宮旁的朝聖酒店住宿、劍湖山世界主題樂園門票、雲林高鐵格上租車自駕遊、雲林落羽松四重奏2日遊、台灣好行漫遊雲林草嶺2日遊、、台西海口生活館 SUP
北港阿婆煎盤粿餐點照片
我跟阿母兩個人用餐，點了一份小的煎盤粿、小綜合、豬血湯。
煎盤粿給的醬料不少，尤其最上面的米醬，讓我想到中部肉圓的靈魂醬料也是類似這款啊！
豬血湯
豬血份量頗多，以一碗 20 元來講，很划算。
煎盤粿
小份煎盤粿，就是只有粿，煎到表面金黃有點恰恰才切成小塊後上桌，很單純的在來米粿的味道。
醬料的部分，下方是店家自調的醬油，上方則是蓋了一層自製米醬，整體帶著鹹甜，沾著吃會很過癮。
如果是不喜歡這樣直接淋醬的人，可能就會苦惱了吧（我妹就是吃東西不喜歡沾醬的人 XD）
小綜合
綜合就是在來米粿＋滷腸＋米腸＋鹹香腸！本來很想直接點大份的，但後來怕份量太多，還是乖乖點小份的好了。
料很豐盛的一碗，真的覺得如果敢吃滷腸的人，一定要點綜合的，會很滿足。
滷腸很乾淨！而且滷得很軟很好吃！我喜歡。
粿也是恰恰的。
鹹香腸帶著中藥味，我吃第一口時有被意外與驚豔到－－這個香腸好好吃！
回頭再看了牆上的介紹，香腸裡真的有加中藥粉 XD
米腸也是自製的，吃起來軟 Q 實在，也好吃。
（下方照片上層那一塊就是香腸，是不是跟我們平常吃的不太一樣！）
我強力建議點綜合的唷，一次吃四種，不必猶豫要選哪些 XD
吃完早餐後，我還有從牛墟買的麥仔餅啊，哈哈，繼續吃！
善用KKDAY預先購買行程與門票也很方便～＊全站台灣商品(門票交通票券除外)，輸入KKWINDKO 可享95折優惠＊
✔【台東】行程 ✔【花蓮】行程 ✔【澎湖】行程 ✔【墾丁】行程 ✔【台南】行程 ✔【南投】行程 ✔【台北】行程
熱門行程推薦：北台灣人氣溫泉泡到飽套票(加贈台灣虎航日本不限航點來回機票)、Xpark都會型水生公園門票、冰雪奇緣夢幻特展門票、夜宿屏東海生館、北投天玥泉會館美人湯、台北101 Skyline 460天際線雲端漫步、清境農場、青青草原一日遊、宜蘭太平山森林秘境一日遊
📍熱門交通票券推薦：澎湖七美、望安跳島船票＆島上租機車、台東富岡港／墾丁後壁湖至蘭嶼來回船票、日月潭遊湖船票、日月潭纜車＋單車環湖＋日月潭遊船、Budget百捷租車・五人座轎車/休旅車、墾丁快線來回票、墾丁好行套票
📍景點門票類推薦：台北101觀景台門票、台北兒童新樂園門票、屏東墾丁海生館門票、六福村遊樂園門票、台中麗寶樂園門票、劍湖山世界主題樂園門票、TOMICA小汽車50週年博覽會門票、頑皮世界野生動物園門票、奇美博物館門票、花蓮遠雄海洋公園門票
📍住宿訂房找便宜：KKday飯店優惠區、墾丁夜宿海生館、金山皇后鎮森林包套式露營車、宜蘭礁溪兆品酒店、宜蘭瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店、嘉義阿里山賓館、南投溪頭夏緹飯店、溪頭妖怪村主題飯店、台東鹿鳴溫泉酒店、台東知本老爺酒店
📍不能出國也可以買日韓名產：韓國GS25蟹膏醬、韓國DONGWON辣炒年糕泡麵、韓國美CJ BIBIGO辣牛肉湯、海外生鮮直送-智利帝王蟹、北海道干貝組合套餐、日本北海道ROYCE’生巧克力、日本岡山夢白桃、和歌山水蜜桃、日本晴王麝香葡萄
臉書留言